- Коричневые шампиньоны

Природный аналог обычных белых шампиньонов, они отличаются большими размерами, характерным темным оттенком, плотной мясистой структурой и более тонким вкусом. В Европе также называются «Королевскими», ценятся выше своих светлых собратьев и считаются более изысканными.

  • энергетическая ценность:92 кДж / 22 ккал

  • белки: 2,1 г

  • углеводы: 3,9 г

  • жиры: 0,35 г

Шампиньоны